Südtiroler Bergkäse Superior
Südtiroler Bergkäse Superior

Südtiroler Bergkäse Superior aus Heumilch g.t.S.

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Der Südtiroler Bergkäse Superior ist ein fester Schnittkäse, der durch sein würziges Aroma bei mindestens 6 Monaten Reifezeit überzeugt. Er ist ein absoluter, kulinarischer Hochgenuss.

  • Beschreibung: Fester Schnittkäse

  • Milchherkunft: Südtirol, Hochpustertal
  • Zutaten: pasteurisierte Heumilch g.t.S. aus Südtirol, Kulturen, Salz, Lab

  • Reifedauer: mindestens 6 Monate
  • Lagerung: bei +1°C bis +10°C lagern
  • Geschmack: Aromatisches, sortentypisches Aroma
  • Lochung: Einzeln verteilte, nussförmige Lochung

  • Form: Rundform
  • Größe: Durchmesser 38cm, Höhe 10cm
  • Gewicht: ca. 12 kg


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