Pane aus Heumilch g.t.S.

Der Pane ist ein süßlich milder Schnittkäse mit geschmeidig weicher Konsistenz und einem feinem Brotgewürz Aroma. Die Rinde ist jung und weich.

Beschreibung: Weicher Schnittkäse

Milchherkunft: Südtirol
Zutaten: pasteurisierte Heumilch g.t.S. aus Südtirol, Kulturen, Salz, mikrobielles Lab, Südtiroler Brotgewürz (Brotklee, Koriander, Kümmel, Fenchel, Anis)

Reifedauer: ca. 3 Wochen
Lagerung: bei +1°C bis +10°C lagern
Geschmack: Milchige und buttrige Noten mit feinem Brotgewürz Aroma
Lochung: Bruchlochung

Form: Rundform
Größe: Ø 11,5 cm x H 8 cm
Gewicht: ca. 0,6 kg

Pane

Zur Liste Käse aus Heumilch g.t.S.