Heumilch - Zertifikat

Unsere Heumilchspezialitäten werden ausschließlich aus frischer Heumilch unserer Hochpustertaler Bergbauern hergestellt. Dabei werden ganz traditionell frische Gräser, Wiesenkräuter und Heu verfüttert. Unsere Mitglieder, die uns mit Heumilch versorgen, werden von einer unabhängigen Stelle nach den Richtlinien des Heumilch-Regulativs, kontrolliert. Diese ursprüngliche und nachhaltige Fütterung ist der Grundstein für den intensiven und einzigartigen Geschmack unserer Heumilchprodukte.