---

• Descrizione: Formaggio morbido

---

• Provenienza del latte: Alto Adige
• Ingredienti: latte fieno STG pastorizzato dell'Alto Adige, fermenti lattici, sale, caglio microbico

---

• Stagionatura: ca. 5 settimane
• Stoccaggio: conservare da +1° a +10°C
• Sapore: delicato, leggermente acido
• Occhiatura: ampia occhiatura nell’impasto del fomaggio

---

• Forma: rotonda
• Grandezza: Ø 18,50 cm x H 8 cm
• Peso: ca. 2 kg

---

---

Vai all'elenco Formaggi di latte fieno STG